Periana

Periana es un municipio español situado en la comarca de la Axarquía, en la provincia de Málaga. Se encuentra rodeado de montañas en un paisaje inigualable y a tan sólo 58 km de la capital provincial.

Es muy famoso el melocotón cultivado en estas tierras, además de una base de su economía. Hay gente que piensa que es uno de los mejores melocotones de España. Su cultivo comenzó hace mucho tiempo cuando un vecino fue a Argentina para visitar a su familia y volvió con varios melocotones de allí para cultivar.

Lugares de interés

El entorno de Periana es indescriptible. Situado entre montañas, se dice que es el mejor anfiteatro natural de Europa. Son varias las rutas senderistas que recorren el municipio y muchas las actividades de turismo activo que se ofertan. Sin duda, el paisaje y el entorno natural del pueblo es uno de sus principales atractivos.

En este entorno natural se encuentran los Baños de Vilo, un balneario en alturas que no deja indiferente a nadie. La construcción de su poza se remonta a hace más de mil años y las propiedades de su agua atraen a muchos visitantes a lo largo del año.

Desde el núcleo urbano, más concretamente desde la plaza de la Lomilleja, también se puede acceder a unas vistas de infarto al embalse de La Viñuela y el río Guaro.

El monumento más destacado de la localidad es la iglesia de San Isidro Labrador, la cual se construyó en 1884 tras el terremoto. Destaca la fachada de ladrillo y la solería de terrazo policromado que se puede ver en su interior.

Paseando por las calles del pueblo se accede a la Fuente de Periana, al antiguo Lavadero Municipal y a numerosas casas señoriales del siglo XVIII. También al Museo del Aceite de Mondrón, que expone los procesos de elaboración de este producto tan importante para la comarca.

Fiestas

Por supuesto, en Periana tenía que haber un día dedicado al melocotón. El Día del Melocotón se celebra en agosto y pone en valor este producto tan especial. Entre todas las actividades que hay, destaca un concurso de platos elaborados con la fruta.

Siguiendo con la importancia de los productos locales, también hay un Día del Aceite Verdial. Esta fiesta está declarada Fiesta de Interés Turístico Provincial, pues no sólo pone en valor este ingrediente tan local, sino también la cultura de los verdiales.

En agosto se celebra la Feria de Agosto, otra muy importante para los vecinos, y en mayo las Fiestas de San Isidro Labrador. En esta última se ven conciertos, pasacalles y procesiones.

Gastronomía

En Periana no sólo se cultiva espectacularmente el melocotón, sino también el aceite de oliva verdial. Este forma parte del recetario tradicional del pueblo y se utiliza en platos como las migas, el ajoblanco, el gazpachuelo, las sopas cachorreñas, el gazpacho, las parpuchas, las tortillas de bacalao con miel y los morretes de salsa de almendras.

Todos los mencionados son platos muy típicos del pueblo, tanto como lo es tomarse un melocotón de postre. Las tortas de aceite, la torta romana y los roscos de vino son también postres muy consumidos y de un gran sabor.